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標題: [生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板 [打印本頁]

作者: richard_hsu_tpe 時間: 2012-6-14 03:07 PM 標題: [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。tvb now,tvbnow,bttvb% ]. a/ E# C7 t7 b/ u$ I3 C  G
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下tvb now,tvbnow,bttvb0 E. {9 W  ~2 M8 t6 Z$ \5 |6 \; e/ ]
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水os.tvboxnow.com1 i* w  t/ m: ]8 e, e
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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> 使用方法：
> (1) 先把砧板洗乾淨。- L  ^/ _1 o, \# H+ S* {
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y* {( m2 w9 i7 l( C0 l
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w" W0 P# U! R% N- p6 g7 Q" A
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。1 c% X( z3 O( {, i! H
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，公仔箱論壇2 g( A. ?( Y2 d: m3 N! h1 b* d
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，公仔箱論壇; Q& v: L- E9 n) k+ [9 `
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。

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