標題:
[生活小百科]
[共享]鹽醋水消毒砧板
[打印本頁]
作者:
richard_hsu_tpe
時間:
2012-6-14 03:07 PM
標題:
[共享]鹽醋水消毒砧板
鹽醋水消毒砧板
# Y0 a; Z, n+ Z0 s- I$ ]% atvb now,tvbnow,bttvb
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
6 ~9 n) P1 O0 s4 N9 @2 Atvb now,tvbnow,bttvb
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
* s9 r" T- M t( [% s P
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
os.tvboxnow.com1 @5 Y' e" n# J! _" W5 u* V
>
0 p0 D3 O2 s" B# T
> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
5 b2 T1 y0 y# G' d9 b; _3 T' `3 Gos.tvboxnow.com
>
公仔箱論壇& x" r$ X6 s @0 r7 K7 ^! {5 y
> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
公仔箱論壇, r! D* M/ O# C4 t& m
>
) T" v8 X) L* l r6 \os.tvboxnow.com
> 使用方法：
tvb now,tvbnow,bttvb6 |* H" c9 { N/ m4 G
> (1) 先把砧板洗乾淨。
公仔箱論壇6 Y0 S8 c# R) _- K: o O+ t! x% k
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
公仔箱論壇7 `* E/ J0 @6 D. o# s
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
6 [1 h: l2 W. Ktvb now,tvbnow,bttvb
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
* S+ V( i' ~ Z; ? l$ n
>
公仔箱論壇: {/ ?2 j' V% ]& M
> 心得分享：
2 |$ X0 u& G9 b$ C; d+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
# Q" G' C ?2 S7 W$ B& X6 Y
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
tvb now,tvbnow,bttvb; h6 @; [" ^) T& y. X+ B) z; n: }
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
( G: q5 w1 L" i' `4 o& \. l& R& v
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
A3 V5 T0 |( |# Pos.tvboxnow.com
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
