公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [馬來西亞] 淺頂港口（Bagan Sungai Pulai） [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-6-11 02:49 PM 標題: 淺頂港口（Bagan Sungai Pulai）

淺頂港口（Bagan Sungai Pulai）下篇：種植、捕魚、製魚丸、開餐館‧村民生活樸實

“Sungai Pulai”由來淺頂港口與其國語名“Sungai Pulai”，可說是風馬牛不相及，但據說有一些典故。

恆久以來，村民流傳著這麼一段鮮為外人所知的陳年往事：在一個無從考究的年代，有數名村民來到一個人煙荒蕪的地帶，不巧遇上一條大河擋住了去路，於是有人靈機一動，在河邊砍了一棵大樹，讓村民可以如願越過河，來到村內落腳，從此也在村內扎根、開枝散葉。

據說，這棵樹的名字叫“Pulai”。公仔箱論壇8 C9 W  l' [4 Y9 a) x
os.tvboxnow.com3 h' z3 r0 B0 @6 b# ^/ v. O: a
後來，有村民為了紀念那棵樹，就索性把這個村子取名為“Sungai Pulai”。
公仔箱論壇7 l& N& ]/ i( R: R
淺頂曾是“世外桃源”  n, q  C; F: V! I

除了“村民砍樹過河”的故事之外，也有村民告知，這個村以往有一個很美麗的沙灘，沙子又細又白，吸引很多遊客在到來沖浪、嬉水、放風箏和露營野餐，彷彿一個度假天堂。
3 L9 _: q" O0 [. ?# K
不過，大量的降雨量造成海岸環境急速變化，美麗的沙灘已不復存在，潮水和海浪不斷侵蝕沙灘，甚至導致沿海一帶的高腳樓房子也遭遇洪水，居民唯有搬遷至內陸的地區居住。
os.tvboxnow.com2 j3 o. G. |8 Q0 e8 J; S) h
全部廟歸納在一起

蔡福興也是仙法師公廟的理事之一，他說，雖然該村目前有兩三間神廟，包括拿督公廟、將軍爺和仙法師公古廟等，不過各廟理事為求方便辦理各種廟務，就將全部廟歸納在一起，而仙法師公就被視為村內的總廟了。tvb now,tvbnow,bttvb8 G) X0 z$ X. P1 w: b1 c; o' [; A
( ?! e" u. G( d: x3 K* o
“淺頂港口週遭一帶的漁村，如新溝、直古魯，都有仙法師公廟，可見漁民都是信奉仙法師公，相信都是與潮州人有淵源吧！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ y6 {$ f: P1 q% K
( ]' n  s2 E0 J& _% m8 X
蔡福興：村子人口流失嚴重/ S8 V; }- J' B  Z' n# k; Y
os.tvboxnow.com, g$ J) @  p0 L6 ?# Y) e3 m
據淺頂港口的蔡福興指出，該村面對嚴重的人口流失問題，而且許多年輕人不願捕魚，寧可到城市地區工作，不少村民也搬遷至彭亨州關丹等地區。os.tvboxnow.com  d4 A- x0 y& j

目前，村內住在內陸地區的村民，大部份是以栽種椰樹、油棕為主，沿海一帶的漁民則是靠捕魚、開設餐館和製作魚丸，維持一家數口的生活。

. k' }) N' f2 y5 H1 \+ S

隨著環境出現變化，淺頂港口的水域變得更窄和更淺，較大艘的漁船都無法靠岸停泊，以致只有使用小漁船或舢舨的漁民才可以出海捕魚。（os.tvboxnow.com K/ _( @* C) n$ C
公仔箱論壇5 E9 o! r) K8 b4 s; A# c

民一般是居住在傳統的高腳屋，不過一些房屋前的走廊和步道，已由原本的木板改建成更堅固的洋灰和混凝土，避免木制地板不斷受到海潮侵蝕而損壞。

tvb now,tvbnow,bttvb2 a. d* \+ N- \% U
淺頂港口是一個地廣人稀的小漁村，除了面對人口流失問題之外，也遇上很多年輕人不要出海捕魚，以致漁夫面對祖業後繼無人的窘境。

村民謝亞培以前是三代餐館的傳人，不過他從3年前把餐館頂讓給他人，與妻子搭檔和改行製作魚丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& C6 E7 c; b2 J: u

陳北蘭告訴記者，製作魚丸沒有甚麼太多的訣竅，最重要的是魚新鮮。她的製作法是先用湯匙把魚肉刮出來，再放進攪果汁機攪碎，然後放入適量的味精和鹽，讓魚肉變得粘稠起來，而且絕不放任何防腐劑。

tvb now,tvbnow,bttvb9 i$ X" g8 H3 q2 c+ s# Z2 G; s
魚丸浸泡在鹽水中，據知這種做法是讓魚丸變得更粘稠。/ [% O' N) v' q8 F4 E% ~

os.tvboxnow.com6 c4 R6 R' H* N2 ]8 M0 g1 _
仙法師公廟迄今已存在超過半個世紀，確實成立年份難以考究，不過理事猶然記得該廟重建於1993年。該廟的仙法師公香火是早年從霹靂州四條港傳過來，每逢農曆五月十五慶祝神誕時，都會一連慶祝長達12、13天。
tvb now,tvbnow,bttvb* b8 u7 L. J* p$ J# K

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o9 \ {2 \+ ~4 l, d6 X) L
抬頭仰望，建在仙法師公廟廟頂的這個“鯉魚噴水”和“八仙過海”的神話人物造型，令人不期然聯想起中國古代民間流傳最廣泛的神話故事。
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^: [+ ]: Q. d' }

正值退潮時期，漁港內的水幾乎都退乾了，河床也變得越來越淺，只見疏疏落落的舢舨徐徐回航。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb6 K2 l- ^/ |+ r9 g2 ~: v, e+ _

--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |3 N1 _0 i% i  Y7 l4 ?2 D
你知道嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u& ]) {+ {  u$ Y  q8 ?, Y4 i) B
6 ?# ^, K4 W! T
如何去淺頂港口？% L! ]! P; A- s9 b& T! t9 z
os.tvboxnow.com. ^# L6 q4 U" T+ T- j
淺頂港口距離大港約8至10公里的路程。駕駛人士可以選擇使用吉隆坡―瓜拉雪蘭莪大道（Lebuhraya KL Selangor，或簡稱Latar），或者是從巴生中路，途徑加埔路，再北上雙溪毛糯、瓜拉雪蘭莪市區、巴西不南邦、峇眼巴西、雙溪加江、峇眼東姑腊、適耕莊、大港、雙武隆，就會抵達。
7 u3 ]0 _- w2 z  p- \$ w- b
衛星導航定位（GPS）：E:100。56’39。8”N:3。43’25。2
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q) [. Z3 q, ?
（星洲日報／大都會）

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)