標題: [中式食譜] 杏香蝦仁 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:21 AM     標題: 杏香蝦仁

　　材料
6 C5 {+ D7 [) R; T+ \$ F+ {& o2 A1 g& k
　　鮮蝦 240克os.tvboxnow.com/ i; k3 A9 V; X, Z* x' z% f
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　　青瓜 200克
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9 z8 Y/ l" e. ^+ k  G3 v. I　　豆腐 1件
9 G' z: o4 c, T% O1 k1 e公仔箱論壇
# W  ~( m" c6 {8 j5 C/ p  k公仔箱論壇　　薑 1片
# t9 L  u, d0 Y5 a- Htvb now,tvbnow,bttvb
, _5 C* f" o5 \9 S/ @5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]8 g, j% ~0 B7 G公仔箱論壇　　汁料（拌勻）公仔箱論壇0 X% J$ S! H3 Y$ L& A! t  u
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　　杏仁粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t! Z6 J' `) c2 K
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　　椰汁 1罐（165毫升）
2 M0 J4 c4 W. i; n& V, d2 X- Q; ~* l' w5 y8 C8 [
　　杏仁香油 半茶匙
0 r- u. `. V* @& h/ k* Bos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 w, R8 s" a- F% V9 L
　　上湯 半杯
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3 ]0 T6 j* T4 W0 j  q  ^: X. y公仔箱論壇　　鹽 半茶匙
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: i% i7 p6 N* h( l! V　　糖 半茶匙
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( A# l. [8 r" K* I/ v# b: u. _( aos.tvboxnow.com　　粟粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, R. U% f' ?- u1 q, \

4 S' P% V+ R+ Y6 V' @) W- K6 I
- L! |4 [. d% ~% G- H& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法6 O0 L2 ?  `- d+ M. r

: z6 P% c5 q. ]4 Y* V+ _　　1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。- u. l0 Y. K! j# g5 w1 E6 |' b
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        2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
% I+ B0 }% n; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' e1 }5 i% k7 i% F# O/ A  m% U: I; x, U
        3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。

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作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:40 PM

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