標題:
[甜品]
奶油巧心咖啡酥
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-27 11:24 AM
標題:
奶油巧心咖啡酥
【材 料】
公仔箱論壇" J" F2 Y8 }' U. Q
M' v( o, `8 O& J/ Q
奶油 100公克
# W# J& e' h% |) ]) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z6 H4 N% {0 B& q2 l _/ W
糖粉 60公克
6 M' \( y6 ]) C
& [" }3 j, Z9 z5 _8 t2 h/ h
蛋 1顆
Y B5 ^9 P& S4 N7 r9 c+ b
tvb now,tvbnow,bttvb9 }! e- c1 W ?: D' n d8 l
低筋麵粉 100公克
tvb now,tvbnow,bttvb7 u9 A# Z& \6 p6 }2 ?5 X
0 g" X( f i4 d- N" s$ k" ~% {os.tvboxnow.com
泡打粉 2公克
' f- A" F0 b6 w* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P; t# a. Z1 n+ H! Y" h
即溶咖啡粉 3公克
B- R4 _: h X) G1 u" l5 gos.tvboxnow.com
公仔箱論壇2 u8 H1 O$ H8 W) t6 e" N* Q. T
鮮奶油 60公克
3 I: X# [9 z: G0 q- _( J
$ @. d; D# g1 `" ^( J
奶油夾心醬 適量
公仔箱論壇% H. G- |4 Q* J- e
* |& s; X, C# {! G# n% C
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb/ c: A0 s+ d* a# v
1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
! E4 S. f0 l' c, b5 Jos.tvboxnow.com
2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻,再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
: M B2 l, ?! x% P' Z: U
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後,倒入作法2的材料中一起攪拌均勻,即為鮮奶油咖啡麵糊。
4 k1 W. X+ }/ {! M7 K) ttvb now,tvbnow,bttvb
4.在烤盤布上放置長方形模板,把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平,放入烤箱上層,以180℃約烤10分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb; t' b3 Q' F @
5.烤好的餅乾待涼後,在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
公仔箱論壇# G7 C, G+ O) Q" B! S6 v# V% h+ w" `
【備 註】
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \- {# B' Z8 q& O! T
約25個
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0