標題: [冷知識分享] 你會洗菜嗎 [打印本頁]

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作者: polly456    時間: 2012-4-21 08:45 PM     標題: 你會洗菜嗎

你會洗菜嗎
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第一錯「加鹽洗菜」；
, K8 r; m9 V' A2 u5 j鹽的成分是氯化鈉，用鹽去洗菜，公仔箱論壇2 o& ]( P  h0 Q5 w
反而會使農藥更穩定，只會鹹死菜蟲。
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- x) R3 E* m  l  X& F& Ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 S, E/ P$ |; z7 z% h4 ~" j& y( S( I
第二錯「先切塊再洗」；
/ \- `; J2 S  [- i公仔箱論壇這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重，
3 z1 p* h8 g3 W" H; X因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會，應該先洗後切。
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+ ^  H: ^6 C+ n8 ]( D+ M4 ~公仔箱論壇
; s; V7 ]& [9 y2 M! ~第三錯「延長浸泡時間」；
! ?" D9 y. P, y$ U# Z3 b如果蔬果浸泡超過半小時，
  u3 m# b& h! A- E8 i( }os.tvboxnow.com容易使維他命流失。, R; h/ h! F0 R! V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }  P8 M2 k8 @

% e2 E9 p7 `5 q, z* e第四錯「用合成清潔劑清洗」；公仔箱論壇$ Z8 t6 Y+ ]' t" b2 M
這會有二度農藥殘留的可能。
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' k" j7 d+ d# M6 x第五錯「用洗米水洗菜」；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v! J# Q% x/ m+ T* c9 ?; i1 `: {
米自身就有農藥殘留的風險，
% d- p, }* |4 L" i4 g/ Y1 I) ]/ ~用洗米水可能會愈幫愈忙。

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作者: 24-4-2007    時間: 2012-4-23 10:52 PM

thank you

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作者: wingwingtei    時間: 2012-4-24 08:59 AM

THANKS THANKS

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