標題: [中式食譜] 莧菜吻仔魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:36 PM     標題: 莧菜吻仔魚

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吻仔魚 60公克* x( A& G! A  m- o

+ e8 i- B, j. U- l8 @; c  w5 Itvb now,tvbnow,bttvb莧菜 300公克
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3 _9 N. P: h# o6 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克os.tvboxnow.com' V- v* W, O2 ^, ]! \; X

0 ?; U) u+ r& @2 t' X. ?. }2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克
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0 h4 F3 a1 S7 k, Q7 ~$ btvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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7 e. i$ d: i- Y0 ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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香油 少許
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【做　 法】公仔箱論壇' p0 o4 L  T  u' n9 A9 _
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# B/ m) W: y  v
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
; P. f$ l" K0 A% }% [/ {2 N3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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