標題: [中式食譜] 清蒸鱈魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:35 PM     標題: 清蒸鱈魚

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辣椒絲 適量
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【做　 法】
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* G! C: @) Y3 }) s  c3 a1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。2 n* q+ \: y: h4 O$ \% M8 L

! t1 K6 p% {* A9 B8 q0 S; y9 B: u) Pos.tvboxnow.com3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 I+ e( h% ^: F! Y! ?

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