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標題: [健康資訊] 心情和食物方面確實有關 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:14 AM     標題: 心情和食物方面確實有關

本帖最後由 hamtu5168 於 2012-4-4 02:15 AM 編輯 * o: r) \8 ?& d0 m- I% O$ ^, w

, b0 a& w4 I9 a作者:Fran Lowry  
' \$ x* G/ K& M5 u: B' B! V! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 出處:WebMD醫學新聞
1 o7 p: k* f4 z7 V2 m3 p6 d, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F7 `( C9 b( V5 v2 a- z/ E* A4 |# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新研究顯示,營養攝取較高和心理健康較佳有強烈關聯,為飲食對情緒異常的重要角色新增證據。公仔箱論壇# U: q. t5 ^8 b9 P, Q9 \- z
  
- y6 k0 z2 l" i% z6 i6 J$ Y, r7 I9 z公仔箱論壇加拿大Calgary大學的Bonnie Kaplan博士向表示,情緒異常者如果飲食較佳時會有比較好的功能面結果,吃什麼像什麼,這是真的!
9 A) B/ d+ R( a* g' L! ?, eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 h% R0 A7 a/ n6 m
這篇研究登載於2月的加拿大精神病學期刊。
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3 Y. `; z& ?; V: D: B& O  h) Utvb now,tvbnow,bttvbKaplan醫師的研究一直都聚焦在營養和心理健康的關係。目前的這篇研究中,她和Karen M. Davison博士(來自加拿大溫哥華英屬哥倫比亞婦女健康精進中心)探討了97名診斷有情緒異常的社區成人。* B: B& R4 Y+ |1 G2 _  G& B7 ?
  
' ~' T* w9 o, q% o0 R9 o& Jos.tvboxnow.com根據臨床心理師訪談確認個人的診斷,一樣由合格營養師訪談後確認研究對象攝取的主要營養素,包括碳水化合物、脂肪與蛋白質,以及維他命和礦物質等。
* r# H; W2 r6 E) b* F$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 c" e* Y+ Y3 L! U. r& d- v
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所有研究對象記載了3天的飲食日記記錄飲食;也完成一份飲食頻率問卷,此外,也分析了功能性整體評估量表(GAF),以及根據Hamilton憂鬱量表和Young躁鬱量表評估憂鬱及躁鬱症狀。os.tvboxnow.com+ u1 ~" D2 v. y1 z$ y( R7 k1 E

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Kaplan醫師表示,這對他們的營養攝取和心理功能有了相當完整的評估。該研究顯示,研究對象飲食中的維他命和礦物質與他們的GAF分數有一致而可信賴的關係。os.tvboxnow.com! U, b9 b" _! t3 G$ C7 j' J8 t3 X

, y% b7 V8 ]+ K& b; j5 tos.tvboxnow.com   
' w" q/ ~% y; |2 P: g3 O3 ~GAF分數和熱量、碳水化合物、纖維、總脂肪、亞油酸、核黃素、菸鹼酸、葉酸、維他命B6、維他命B12、泛酸、鈣、磷、鉀、鐵(全部都是P < .05)和鎂(r = 0.41, P < .001)與鋅(r = 0.35, P < .001)之間有顯著關聯。os.tvboxnow.com2 f6 m/ c9 p# z1 W0 i
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Kaplan醫師指出,全部都有統計相關且呈現相同的關連性,絕非偶然。關聯性雖不大,但是顯然有一致性與可信賴性。如果將飲食補充品納入食物中攝取的營養份分析時,GAF分數和所有的飲食礦物質之間依舊是正相關(P < .05)。
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Kaplan醫師表示,希望有更多探討營養和心理健康的研究。
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$ I3 f  u' `; R& Y, o! d公仔箱論壇此外,需教育病患改善飲食。她表示,我們都應吃得更好且考慮所需的補充品,因為我們的腦部顯然依賴維他命和礦物質。這篇研究明確指出它們對我們感覺的影響。
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醫師應考慮為病患提供飲食諮商,建議病患吃未加工、天然的健康食品,若有特殊飲食諮商需求時,協助將他們轉給營養專家。
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' l; b( m' i! v# Y" Y1 z5 e公仔箱論壇澳洲Deakin大學醫學院、專精於飲食品質和心理健康結果之研究的Felice N. Jacka博士認為這是篇有趣的研究。不過,她擔心這篇研究資料的報告方式,並未適當反映出該研究的主要結果。公仔箱論壇& [& [5 ]* y7 {2 w; k
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( A8 u# L. e) P6 F4 P$ ^8 v% L公仔箱論壇雖然這些關聯被列出詳細討論,實際上應是以多變項分析聚焦討論。營養攝取和心理健康參數的關係針對一些重要變項進行校正,例如年紀、性別、收入。這篇研究中,一旦納入這些變項,營養攝取和心理健康之間就無關聯。os.tvboxnow.com8 z& n! x) Q8 c. L) S
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9 g% @5 \3 X. l- G1 i$ e公仔箱論壇Jacka醫師和Kaplan醫師一樣,希望這個領域有更多研究。
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8 f# J7 T% q" _雖然我們知道,體能活力對於憂鬱的治療策略相當有幫助,我們還不知道飲食改善是否也是個有效的治療策略。根據流行病學證據,我們發現體能活力和飲食品質似乎是憂鬱的獨立風險因素,所以,飲食改善可以作為治療憂鬱的有效策略是合理的。
, @( S8 m, ]; e! \* i! Y0 l7 J# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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她的研究團隊目前正開始這類試驗,試圖釐清解答。另外,重要的是,還須了解營養攝取和心理健康之間的關聯如何產生,以及檢視飲食和心理健康之間的關聯是否受到生物機轉調節,例如發炎、氧化壓力和神經營養因子。





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