標題: [中式食譜] 塔香炒螺肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:26 PM     標題: 塔香炒螺肉

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蒜頭 2粒
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8 C& k7 ^8 n$ [os.tvboxnow.com螺肉 200公克
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb: U% {( g& A& D3 B$ v' t* U- Y
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九層塔葉 3支
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青蔥 1支
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【調 味 料】! i; @: ?( Z" H3 n8 `! ?

, L- r) @4 I# ]沙茶 2大匙
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糖1小匙" Y0 y- b; M6 g& h
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水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; G( o  b9 T1 ]3 q2 ^7 T; b% T

2 V( H. L7 O" O& ?* {公仔箱論壇【做　 法】
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' @( k7 L7 Q. k4 w6 A5 N8 M
2.螺肉洗淨瀝乾備用。
5 n2 f- o4 `9 z0 J& T; U0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
* P$ G7 \7 u8 \: ~2 F$ Q4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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作者: william-alpha    時間: 2012-3-24 11:44 PM

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