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標題: [中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:06 PM     標題: 滑蛋蝦仁燴飯

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2 N3 E* k; {3 H' V- L9 D4 N# Tos.tvboxnow.com蝦仁 130公克公仔箱論壇! n; @3 Y' G. F( c! t- O

1 Z1 B4 P% h- D- o6 r5 ttvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗" A" X: F0 t+ _* l- Q/ l7 c

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洋蔥 1/2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 P2 h' v* c$ |. t, c* |
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青蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ @9 q, A. m* k+ |6 J
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條
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全蛋 1顆公仔箱論壇/ q" W; S% \. \2 X& X5 s, o7 _

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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t2 e7 b1 c) m& G  v9 A
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n  q" ]0 ]4 k+ v: O

* i# g. _1 V; }( S0 g/ y) a公仔箱論壇1.蝦仁開背去沙筋,再放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起瀝乾備用。2 J% k7 A, ~( a+ O* i) ~
2.洋蔥、青蔥切小丁;蒜頭、辣椒切片備用。os.tvboxnow.com0 A* d" l8 \% `. `6 F) |
3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。7 I9 W& j  q% M( m$ @
4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液,以大火翻炒至均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N1 B; G0 W9 v2 ~
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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