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標題: [中式食譜] 醃菜心 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:47 AM     標題: 醃菜心

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【做  法】
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; j3 S2 {; E  Yos.tvboxnow.com1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。公仔箱論壇; h6 {5 x$ D& D5 ^
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:32 PM

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