標題: [中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:12 PM     標題: 麻辣西芹拌腐皮


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【調 味 料】公仔箱論壇; g! Y& X. F2 G( _5 d5 t# T

2 C- T3 Q5 v, c2 p公仔箱論壇牛頭牌原味高湯3大匙
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* ?/ z& i$ }4 f) Y, u* A5 B牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ d" A4 n2 |4 G  h5 |/ ~

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5 e$ l( ~3 \3 cos.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙公仔箱論壇3 }) X; U: _) `( O
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【做　 法】) t; R9 }8 z/ ^6 T- d: [6 r( A/ C

. P9 n4 K) @' V- s* u  u1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
2 Q6 G& f- N" M* v2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。os.tvboxnow.com7 v% m" h; L4 U6 G3 G1 G; E% ^8 \! Q
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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