標題: [中式食譜] 鹽水雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:09 PM     標題: 鹽水雞


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【做　 法】os.tvboxnow.com2 W: w1 U" j! l/ k! p6 H

# p1 ]" l6 h0 o  n* R9 A: ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將薑切片；青蔥切段備用。
* t7 ?6 }3 S7 ^3 }! P公仔箱論壇2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。
, a. ~0 c' S  |* {" g3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
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