標題: [中式食譜] 鹽水雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:09 PM     標題: 鹽水雞

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青蔥 2支
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水 1500㏄
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白胡椒粉 少許4 X% l3 Z" M# {( t, U
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米酒1大匙
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【做　 法】  q* w2 C! ^$ ~* R  R, Q

$ e$ e; O# ^4 P8 F* Uos.tvboxnow.com1.將薑切片；青蔥切段備用。# c$ E% G7 |2 z8 u% x! R6 L- h
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。
& {- k( U; B; A  V; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 b8 Z4 V" f! X; D! ]

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