標題: [中式食譜] 炸醬炒青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:36 AM     標題: 炸醬炒青江菜


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【材　 料】# l8 K- R7 f/ \4 l
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青江菜 100公克os.tvboxnow.com; g4 W4 l5 D- a4 D
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蒜頭 1粒
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辣椒 1/3條
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1 N2 [5 m% g2 U- ]2 J0 V2 Z: G' K% e7 H* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 2朵% u8 E/ W" h* M

* I. r) Y# r, x+ W5 E1 |【調 味 料】
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% a0 P8 E) I6 L! X5 n1 p8 o: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式炸醬 3大匙
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鹽 少許9 H8 ?4 w5 x& r( y1 W1 p! T5 j

9 R" o% V! x3 {os.tvboxnow.com白胡椒 少許os.tvboxnow.com3 D# G$ |& u, h* l" X
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香油 1小匙) J: g5 l4 _0 Y- H

. `# q% Y: s& O, @2 u9 D公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com+ @+ r. C% s# @+ X+ C; d9 l
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
7 e& L' J& ?% u. T! G% L2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
* a" Y+ a7 A% I2 V- J, ^5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。; S& D/ R2 P$ M+ u
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
( C: ]& q+ ?1 c% q6 b" utvb now,tvbnow,bttvb5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _: T! }+ b) q* y' z

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