標題: [中式食譜] 乾煎白帶魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:45 AM     標題: 乾煎白帶魚


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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb# F/ S) Z" o' e$ S+ m+ n' E# W& W

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鹽 1小匙( W# @! [) z/ ^' G6 I

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【做　 法】
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* J+ t4 L. G/ S- ]3 Otvb now,tvbnow,bttvb1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q! f* h" C6 v# }' P
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。公仔箱論壇- {* j8 `6 j) \# M; l
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。

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