標題: [中式食譜] 乾燒蝦仁 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-24 11:22 PM     標題: 乾燒蝦仁

, v9 ^* ^4 z1 `, ]4 V
, e8 b6 v+ Q" Y6 ^  a

4 ^) c( ]$ i/ }& \( qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】% j& ^1 ^* b9 V4 x) l

+ I* s, U; m0 L# G/ e+ n蝦仁 200公克. l9 i1 r% [) t# `5 F
tvb now,tvbnow,bttvb, e: {2 p( s% g! m/ }8 ]7 \7 W
蔥 20公克' e+ V" I* z! Z; _/ t' g

6 H: S8 U: N; Q* Q% P* `& G8 Pos.tvboxnow.com薑 10公克
, y1 {3 T9 c1 r- P! K
$ x: f. c% G; a) R( h% O- p! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 10公克
' l3 s) z$ g: p8 h) x( `os.tvboxnow.com/ w8 v) |% G) T1 V3 T& z
【調 味 料】公仔箱論壇* G$ C: F* P+ G

$ }; l5 H! F7 v/ }; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬 1大匙
- v6 b  V$ I. R, O* k) e, [: X公仔箱論壇% v6 f( K5 P% A" \- ]) z
辣椒醬1小匙
5 J9 ]& W; I5 a/ _/ I2 ntvb now,tvbnow,bttvb
% J! z  W6 B" Z. v# I5 _os.tvboxnow.com白醋 1大匙3 }/ X& ~/ `5 @0 ~; X

7 q2 v# V/ @7 k( m0 k* @公仔箱論壇細砂糖 1大匙os.tvboxnow.com8 B# I8 j# q/ M. S# T" ], e
os.tvboxnow.com' F" D9 v5 }- g  V; f. r) K$ n; s
米酒 1大匙
1 R7 b' f  Y) s% ]9 t( \. S; s
3 K4 I5 e. c5 Z. U, m4 b公仔箱論壇酒釀 1大匙: [) G$ s& ]: c" o- I! e, Z

9 h/ G6 e! t6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1小匙公仔箱論壇+ h4 H8 @7 _) p2 E" m# U4 N. u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k3 Y) D& w, f- M) j# q( s, a2 ~' b
香油 1小匙
. n2 d1 Z" d7 w( ^% ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 f9 i+ J! {+ @
【醃　 料】公仔箱論壇" U- G: s, ]( r! I! |1 ?- K( t6 i* ^- X
tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 X8 e) m; W0 x& M' G4 r0 i
白胡椒粉 適量
3 o& K6 l- X" _( V& a
7 S) w- m: C; h8 q6 xtvb now,tvbnow,bttvb香油 適量
" X# ]8 v* b: u+ h- sos.tvboxnow.com
! E2 J! G3 F7 d: v5 [os.tvboxnow.com太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" y$ ~  ~+ W  j% H8 n  E
公仔箱論壇1 Z; w6 j  |% H, x% Q0 H
【做　 法】公仔箱論壇9 U# d# p  a; F" B. |- M
tvb now,tvbnow,bttvb8 L# ~( C4 j' d( m, |, g  D$ |
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。6 _- t' ~* }2 }/ }
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。os.tvboxnow.com6 N% q, e4 ~: Z
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
0 B+ m& b* m4 W0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。9 w$ l2 [6 |& P

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0