標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 C; ~1 E) Q* D( B5 e% R
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草蝦 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {5 W, ^6 m# `9 n$ r1 Z$ ]

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8 J6 L. I4 u) e% s7 c! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L+ n8 h- m5 \5 N+ O
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竹籤 16支tvb now,tvbnow,bttvb+ ^& G- A( n8 T
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【調 味 料】  C( b) \' g" F# m
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' z. L4 x% r  A$ }
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米酒 2大匙
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; j# V5 a. Q! {! t7 {" ^1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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水 200㏄8 Y, Z; k. @8 a
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【做　 法】公仔箱論壇: T9 n7 X3 `& O9 u/ E0 C. L
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
% T6 ~6 G4 S6 `, P5 [$ c: o9 b) r! h( i2.蔥、薑切末備用。
0 X  N3 d% \  @' G6 D3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。os.tvboxnow.com* g0 T4 P+ ~5 p, C

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