標題: [中式食譜] 怪味雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:06 AM     標題: 怪味雞


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豆芽菜 50公克
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7 ?3 I' t# A; O7 ^7 gos.tvboxnow.com青蔥絲 1支公仔箱論壇3 l- Z# P8 \* J/ Z2 M8 @1 G! e
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高麗菜絲 50公克
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怪味醬 適量
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【做　 法】: C9 E+ Z+ l2 G$ j

/ f7 q1 R. K9 n9 d+ k) ?) j1.將雞胸肉洗淨放入滾水中煮5分鐘後，關火燜20分鐘，再放入冰箱冷藏30分鐘，切成條狀備用。公仔箱論壇4 ]5 E: J, V& G$ Y" j
2.將豆芽菜洗淨放入滾水中汆燙過水濾乾水分備用。
) |7 m  {/ w! d9 r7 O0 g& U- F公仔箱論壇3.取一個圓盤放入高麗菜絲，再放入作法1、2的所有材料和青蔥絲。os.tvboxnow.com+ y' v5 R" ?8 i" V( [/ |
4.最後再均勻淋上調好的怪味醬即可。
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作者: oskwin    時間: 2012-2-22 09:47 AM

什么是怪味酱？

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