標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:02 AM     標題: 醬燒魷魚


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+ J4 Z' m& Q. N【材　 料】
1 F* @# l8 b4 \6 R8 g公仔箱論壇
' m# C8 D4 K) R  D6 y9 Mtvb now,tvbnow,bttvb魷魚 300公克
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蔥 20公克, O& p/ y7 t: d: w& m( e6 o

& f* y2 r( }6 ~& z+ yos.tvboxnow.com薑 10公克
# A- q1 v4 Q  i1 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 Z. c* R& m# [
辣椒 10公克
7 W( p4 c! ~9 S- y% e7 atvb now,tvbnow,bttvb
7 n/ a+ Q% T( [( O: X) a* c& n/ Ztvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒20公克
2 K& o1 N) G2 W  O7 y' X" cos.tvboxnow.com
# _2 d0 a1 P. m1 R3 |8 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克
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【調 味 料】
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7 h6 A- L: {' q: X1 ^* B  ^7 C( x公仔箱論壇柴魚醬油 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H/ w8 a+ s& r, {  j
tvb now,tvbnow,bttvb% L" \- \% F8 T* q- x" h; Q8 @
糖 1小匙
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+ J# g" k& z/ e' m公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i9 D8 M, G+ I& _: h; A8 w
tvb now,tvbnow,bttvb6 `. J4 ^+ q/ s9 h5 j/ m
味醂 2大匙
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水30㏄
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+ u; M/ D' p2 c; G; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 W6 z& E% `/ O( X) V
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E; _& h! ]3 `3 c
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
! ~; t) U' |0 T* |2 n5 x3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
( X$ t& O  n2 }1 g4 w& m1 Oos.tvboxnow.com4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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