標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚


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【材　 料】
: q# j, d' X2 P/ \; F: W& ~, D
/ p/ l1 N' W9 x2 J, z  x( Pos.tvboxnow.com魷魚 150公克
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9 c2 V3 b$ S. u; D6 L) B/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 30公克
+ Q3 h0 T# ?: @' M" K. P公仔箱論壇公仔箱論壇1 J% e" Z- \: F9 M2 |/ n
蔥 10公克公仔箱論壇4 c. s0 g; Q, E! l9 r
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辣椒 5公克
1 W/ m% ^8 |' b* d- Tos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 R8 ^, b- j' C; a8 m6 s
蒜頭 5公克/ s. R8 @8 S: c" }3 E2 a
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【調 味 料】os.tvboxnow.com4 g4 J$ g- ]+ C% z+ t+ D

$ I$ D+ \! y, v9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
4 d4 m3 \( J# {4 C+ ~( b1 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. a3 }  Q9 o2 E' U, p  X
細砂糖 1小匙
+ W3 d2 @- H" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {$ m' \4 Z1 U2 Z3 s$ z- e公仔箱論壇雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! `3 o! Q6 u+ c- n1 A
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米酒 1大匙os.tvboxnow.com% K0 e7 \9 ?, ]' {  E0 o  g

+ w& }/ p. ~- Q/ [4 g# ~$ b香油 1小匙
0 E; @- k, v' W4 u/ Sos.tvboxnow.com. q. m  ~  n* w) S& C
辣油 1小匙
6 ^  T. a# o, f; v% m1 L0 W. g; \( I% F
白醋 1小匙
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- `; v! x/ P" H* w: q太白粉水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @' H8 }8 J- y

  F7 R2 O+ D. T2 h2 f【做　 法】) B; J$ k# Q& @; q, h  z, {
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
# c5 R% I5 h" j$ Mos.tvboxnow.com2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
5 `+ D0 G5 L2 P. q& ?5 i- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
" ~& T. j3 c, `4 I5 f' q0 [4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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