標題: [西式食譜] 麻辣茄汁海鮮湯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-6 10:08 AM     標題: 麻辣茄汁海鮮湯

材料:
( |# B2 c0 T. Z4 N4 o# T紅辣椒2枝         朝天椒3~5顆        新鮮番茄1粒         洋蔥半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, i) P6 g: U4 b0 ?8 p# P5 {: l! \
番茄泥3大匙         蛤蜊200克          花枝150克          草蝦數尾
5 S. B: N  U. i2 R公仔箱論壇旗魚200克         橄欖油2大匙        檸檬汁2小匙        糖11/2小匙
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/ B! b+ A1 [  ^" aos.tvboxnow.com製法:  
0 z, V1 m1 Z) r; w4 k 1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用
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) \" F  i( B8 x8 {3 v+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒5 ]) @+ G, W+ k, @5 [7 n
     數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥
4 C% ?/ Y# S  r( z公仔箱論壇
5 _- t2 N# L- p. A& Y- r' o1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌

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