標題: [中式食譜] 香辣炒蟹腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:52 PM     標題: 香辣炒蟹腳

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【材　 料】
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# m$ k' S2 i6 |- n0 o3 stvb now,tvbnow,bttvb九層塔 3支
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蟹腳6支
3 o: n0 b( f7 p. Uos.tvboxnow.com
9 U3 n! l0 j6 _0 T蒜頭 1粒
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- n7 \& E8 K. Q8 l辣椒1/4條公仔箱論壇9 Q5 N) i% C; c

: x- b% c% o' k: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1/3支
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2 b6 E0 ?6 I9 s6 k. m【調 味 料】
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沙茶醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k; h0 Y+ d  j4 \
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香油 1小匙公仔箱論壇. }2 |: j" ~0 Y) l$ k
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糖1/2大匙4 z- r2 z, f6 e& A0 s! B
tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ G; a$ R# ^0 A* Q. P
鹽少許
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白胡椒 少許( B( o- ]# o# L  X- `5 Z" ^
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【做　 法】公仔箱論壇# v4 d5 `5 q0 e: K7 R

) |6 [- ?  ~! J2 q: P$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
& ^- Y3 C- S8 L1 R2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
! X& o1 c, N1 [6 w: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
, s0 v1 b/ g5 q" M6 p' p9 U) Ftvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 06:00 AM

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