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標題: [食肆地點] 抵食浪漫情人餐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-2-8 03:12 PM     標題: 抵食浪漫情人餐

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' D  ~1 Z: }7 c8 h' N: S( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(綜合報道)情人節(2月14日)想與戀人享受歐陸大餐,不一定花上千金,其實抵食選擇也有不少。今次為大家介紹的歐陸餐廳,每位只需三數百元,便可豪歎美味西餐,大家還不立刻訂座,與戀人共度浪漫佳節?
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; c) ]5 \) p3 q- d3 A$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於赤柱海濱長廊的Rocksalt,外貌有如希臘的小白屋,圓拱形大窗外盡是美麗的海景,來這裏慶祝情人節,氣氛一流!這家以澳洲菜為主題的餐廳,由澳籍總廚Cameron Gardiner主理,2月10日(五)至14日(二)供應「Seaside Romance」三道菜情人節套餐,每位不用四百元,即可品嘗到以海鮮聞名的澳洲美食。頭盤可選紅胡椒吞拿魚薄片或澳洲香脆鮮蟹餅,前者以吞拿魚切成薄片,配上酸豆蛋黃醬及鵪鶉蛋蓉,清新酸甜,令人胃口大開。香脆鮮蟹餅則是餐廳的招牌菜,蟹肉、洋葱加上其他配料搓成餅狀煎香,伴以薑蒜粒沙律醬及番茄沙律同吃,啖啖蟹肉,味道鮮濃。
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主菜有焗鰽魚柳,魚柳來自澳洲,烤過後皮脆肉嫩,跟黑橄欖汁的鹹香是絕配。嗜肉者可選澳洲安格斯牛柳,肉香四溢,伴碟的煙茄子及甜菜可化解油膩感。甜品以水果為主題,芒果及熱情果焗蛋白配雲呢嗱醬,兩種果味匹配,比傳統情人節朱古力甜品更為香濃。在2月14日(二)當晚惠顧情人節套餐的女士,更可獲送玫瑰花一支。吃完晚餐,情侶們可攜手漫步海岸,欣賞南中國海的水平綫美麗,在優雅美利樓映襯下,節日更覺浪漫。
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% y6 S, E8 f' p5 r' \愉景灣遠離市區,卻有不少富水準的食肆。位於D Deck內的德國餐廳Berliner,開業不久,設有露天雅座,室內樓底特高,以及裝有吊燈,感覺優雅。餐廳三道菜情人節餐每位收費$340,即可享用傳統德國菜式,頭盤有來自挪威的煙鱒魚,鋪在自家製洋葱餡餅上,蘸香濃的辣根忌廉吃。主菜鰈魚蝦肉卷,以德國傳統方式烹調,將扁平的冰島鰈魚起肉,然後捲起蝦肉及蝦慕絲,以攝氏六十度低溫煮二十分鐘,放在雜菜上跟香草忌廉同吃,肉質滑溜可口。
& Q1 ]. \' Z; ]* I+ ^" Q2 s( l  [# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?* s, [  F2 z公仔箱論壇另一主菜香煎牛柳,下面伴有忌廉粉糰和以牛肉汁炒香的野菌,粉糰加入香草及忌廉造成,香濃而質感細膩。甜品車厘子啤梨卷,以自家製牛油酥皮,將炒過的梨肉及酒浸車厘子捲着焗製,是傳統德國蘋果卷的變奏,連同玉桂雪糕同吃,一冷一熱,層次豐富。客人於餐廳消費滿$100,便可換取愉景灣至中環渡輪回程船票。此外,於情人節當晚六時至十一時,在愉景灣大白灣沙灘,將會點起大片心形燭光,現場有小提琴演奏,還可以看到對岸迪士尼的煙花美景,浪漫滿載,情人們不可錯過。os.tvboxnow.com+ y8 Q' R5 B5 n4 z

作者: 牛龟    時間: 2012-2-9 07:50 PM

应该很难订位了




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