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標題: [中式食譜] 雜錦素炒 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-5 06:56 PM     標題: 雜錦素炒


, b" y/ t1 I! h6 `材料:
' i! [# R& }; X# U$ w4 s. m冬菇 5 隻 [浸軟及切粒],公仔箱論壇* e; E9 H" l, t1 ?6 S' ~/ l
os.tvboxnow.com0 J1 T. t3 u  b# Z: B2 X
五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒],
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4 f: [: i( e' X+ A7 t- g+ k青豆 4 湯匙,
: B4 z- P) s9 C7 [- w* s  xos.tvboxnow.com7 _$ o( r6 \) v$ z+ H
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒],tvb now,tvbnow,bttvb7 W) V3 i: d% Y6 t4 S
( T9 I9 \8 t7 Q- o( m9 x
馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒],公仔箱論壇) N8 g3 s0 C& J, {$ J. ?4 [% t

, V5 F/ A9 [2 B/ s5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X  P( v1 V! q8 Y
os.tvboxnow.com# o$ B$ B/ p2 v% t* J. X
製法:
# s7 U: Y/ t" a4 p- t公仔箱論壇1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香,加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘,拌入芡汁,慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 y* S! h$ |. n! }! U5 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r( k: N& L, l. [" ?
調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c; ]! C7 w6 a2 n4 t+ o& e
芡汁: 2 m0 y& B$ w* T+ N' h3 \

; X0 u8 [. p$ w! S9 y特級鮮味生抽 1 茶匙,( s& T8 L9 `, h  T

, H8 D* `. O4 ~8 z" u: `3 {2 l粟粉 1 茶匙,
& w8 j. F* \, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 t4 |$ p' c6 K2 Z
鮮味雞粉 2 茶匙,
6 a% p4 ^. y8 K0 l5 |公仔箱論壇
( A0 ^0 [  j- s9 `0 ~tvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 n& ~" M8 N& w8 ~, M1 D% T: G
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