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標題: [中式食譜] 麻辣臭豆腐 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-5 06:53 PM     標題: 麻辣臭豆腐

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材料:公仔箱論壇0 `8 H: j. ~! |
臭豆腐4塊( R0 O- u" @! L8 R9 r3 B% @$ ?
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牛骨高湯2杯
" P% G9 ]; v8 I- S9 B* U8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- H8 r/ I9 {7 a1 x4 Y6 W
油2杯os.tvboxnow.com+ O/ ^/ q: j% n3 H% P$ M4 T0 @6 T
公仔箱論壇1 I9 q* Y# E6 G$ O; B5 c
花椒粒1茶匙
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: j! v7 [2 V1 z' V公仔箱論壇辣豆瓣醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p6 l9 z' l$ A- O! ^
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鹽1茶匙
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6 O6 m; Q3 x4 N" X! n$ N) Ctvb now,tvbnow,bttvb製法:0 U5 V1 ]0 n+ P4 P  @3 y4 `9 o
1.臭豆腐洗淨、瀝乾水,用油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb( |0 g, Q9 f2 d6 X1 R3 e* y6 h

* ^' _8 M+ l2 w! H6 P& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.爆香花椒粒後撈起,再放入辣豆瓣醬炒香,加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb" k; x% ^* u% y

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