標題:
[中式食譜]
煎薑汁旗魚
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-2-6 05:13 PM
標題:
煎薑汁旗魚
5 x! m- y" R, i
" ~* S# m" J. d% m' }! d. E
【材 料】
公仔箱論壇& Z3 I. l; Z- ?
/ `. d- E/ H3 l* d" h" l1 q; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
旗魚
1片
! X# N9 L( v/ U- b/ ]8 ^8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g' q9 U: C9 [% b
蔥花
少許
6 v/ ~ S3 Y! z* A9 }# |+ s7 c( ttvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇; V7 m) B# D6 {9 I7 r
橄欖油
1/2大匙
os.tvboxnow.com M- U1 S& q4 m# X' ~! }0 N% f, f; f3 C
公仔箱論壇8 z2 B B0 I+ n
薑汁醃醬：
1 A9 ~& Z2 o; n3 c7 x- R公仔箱論壇
薑汁
1大匙
os.tvboxnow.com4 Z# ^! h( H. a4 N$ H: {
8 O3 b4 X, s. G O3 X% H: ios.tvboxnow.com
酒
1小匙
7 @3 K# o4 x) n6 b
+ B0 [4 H% w9 K, h/ p" ], W" Y
糖
1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 T# c1 M) z7 A4 S; |
) X- k& C) Y4 Q" H* W$ r
蔥泥
1大匙
% }4 O+ k1 p+ K1 O# }6 {- _4 ^1 [! C3 S公仔箱論壇
! w- f$ H; U: d O* o) X
【做 法】
$ A9 s& k5 q* _" S' c* u
3 i6 ], \/ L% B5 \( O9 D# i
1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
3 N' G+ v& E8 E7 F
8 x( R* @$ G8 l5 `# e* L公仔箱論壇
2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
C3 |- z6 {9 U' n1 b& ~$ k) G公仔箱論壇
% m* j) D9 u9 R9 _! m5 v$ w0 c3 M公仔箱論壇
3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
. h: j- @4 t% S$ T- e; U公仔箱論壇
os.tvboxnow.com/ F/ o4 ?1 i5 \4 }
4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
" P; e, M* h! l L# N! Y2 F
os.tvboxnow.com) `5 S1 @! D3 ~; c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
" ~* S# m" J. d% m' }! d. E
% g' q9 U: C9 [% b公仔箱論壇; V7 m) B# D6 {9 I7 r公仔箱論壇8 z2 B B0 I+ n) X- k& C) Y4 Q" H* W$ r