標題:
[西式食譜]
米紙焗蘋果蝦
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-5 12:43 PM
標題:
米紙焗蘋果蝦
tvb now,tvbnow,bttvb: X0 x8 N5 J; t8 P
公仔箱論壇7 \. ~1 C+ h8 L/ h" g G
簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。
" Q, |$ _, N% Xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 {. \. z" J$ p# a" P6 y! ?
材料： （四人分量）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x: r: n1 [7 K
/ a* ^# W' T2 W" i# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米紙--4張
; E# b& R9 R3 U0 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! r3 p% h) e8 Y$ P1 Z2 A2 i
青蘋果--4個
* i- k7 P3 q% L
8 Q. {* b$ Y J$ b
鮮蝦--12隻
" y; @/ V- ^0 ^! o8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T; b" Q, o1 w- r
洋碎--20克
os.tvboxnow.com% Q) ^0 d' o, A" g
tvb now,tvbnow,bttvb* j: G3 ^8 S; W& |# q! n
白酒--50毫升
公仔箱論壇7 e% K( B# l) @# ?4 U/ {+ U
' X7 R5 {0 A$ y9 r9 Q, ?& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
淡忌廉--150毫升
: U+ U. S$ |" g* h+ Q
公仔箱論壇0 B" @. c+ X: m" R+ Q
牛油--10克
7 p! U6 j' \7 d) ]5 O: E! f2 _tvb now,tvbnow,bttvb
- a% T0 n' Z9 N, ~
粟粉、開水--各少許
, r) I( r6 F+ X6 d8 R& N, ?公仔箱論壇
m. f/ D! \3 |: q" Pos.tvboxnow.com
9 g5 p+ [& s5 [" l' gos.tvboxnow.com
製法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' Q" L3 A) w% H; `" D6 S
. ?. F1 o, a5 ~3 V' a
1.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。
# R+ L# ^' e$ V( S* F6 p7 O Tos.tvboxnow.com
# ?) R7 {( g q. Y6 f4 G$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。
! x4 q9 z+ A( D3 Y5 l/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
4 o f7 J) w p! ^' @( ]公仔箱論壇
3.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。
) W& \; k% X: X D0 N0 z公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A; f5 _- _& S1 g
4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-11-10 02:01 PM
好似好好味..好想吃啊!!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb: X0 x8 N5 J; t8 P