標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:07 AM     標題: 豆酥炒魚片


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0 Y  I4 t1 V% m  E4 @$ Gos.tvboxnow.com豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 I$ _& D' p6 l
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芹菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb3 X/ \, P+ {/ N
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青蔥 1支
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沾料：
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白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許
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【做　 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。; k( R9 d* h/ R% T
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3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。os.tvboxnow.com8 @1 ~8 ^3 {: X# ^

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