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標題: 泰國甜酸雞翼 [打印本頁]

作者: hiroisme    時間: 2007-11-3 06:21 PM     標題: 泰國甜酸雞翼


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( y& I2 Y1 a& A+ X; R6 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:! d- g: W- p9 W) u
雞翼1磅
; h: U0 |+ _9 x) b+ ?os.tvboxnow.com泰國甜酸醬3湯匙
0 |- P( o, b% E. C! Ltvb now,tvbnow,bttvb水2湯匙 醃料% U0 ^1 i5 J1 W0 y8 P! g
生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C& a9 j( Z9 k9 D8 K
生粉1湯匙+ @5 K+ \9 I3 o
糖少許公仔箱論壇& L4 o# y0 U3 [3 a
胡椒粉少許
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  k4 v% g  Z1 r; A; K2 _公仔箱論壇做法:9 j7 Z) w3 Y+ B* ?% g& V
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。os.tvboxnow.com; M" s3 l) S2 S" Q5 {1 u- N& e: k5 u: U
2. 甜酸醬用水開好備用。
8 K9 l6 O# o& \6 C, Otvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。os.tvboxnow.com4 c8 B( H; f, ~: ^0 S& S; \- }
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成





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