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標題: [中式食譜] 碧綠炒魚塊 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:37 PM     標題: 碧綠炒魚塊


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+ g0 U7 S* l2 u5 |2 x' D! v9 fos.tvboxnow.com太白粉水 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \6 P$ X: s" f' ]4 C

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2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n2 q6 w% m) n1 L  y

& \  A: t7 c3 ~% f" C* q& V【醃  料】os.tvboxnow.com5 v8 a3 q. {$ h) V

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& a. w3 j- R$ @0 B- M胡椒粉 1/8茶匙) C6 D( u( l! X# g9 k; @% W
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太白粉 1/2茶匙
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香油 1/2茶匙
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【做  法】os.tvboxnow.com6 x  @/ x5 Z; F( R7 R0 P

( ]/ h& I6 a& _+ e1.七星鱸魚去骨,取1/2半邊的魚肉,將魚肉切小塊,加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘,備用。9 @% s7 y8 W3 n% Y$ T/ U& T
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2.西芹、甜椒洗淨,切菱形塊;紅蘿蔔切花,備用。
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" b, O' }& o, ^2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出,備用。
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. j( b. a5 H) U& Cos.tvboxnow.com4.同作法3原鍋,放入作法2的材料,加入所有調味料略炒,再放入作法3的魚塊炒勻,起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。1 Y" o7 L0 I0 A1 r" g, X7 q8 g5 Z

作者: joeybibi    時間: 2012-4-10 02:44 AM

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