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標題: [中式食譜] 塔香炒蛤蜊 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:42 PM     標題: 塔香炒蛤蜊


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" _, g' W8 P$ ]8 g  n5 a% T7 @8 T+ p公仔箱論壇【材  料】
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1 c: h) }+ G# O+ ]嫩薑 適量
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6 Q, t+ I* x& Q- d+ r8 _) j* a7 Vos.tvboxnow.com辣椒 1/2條7 o% J8 c. f0 q8 I# @
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新鮮九層塔 1小把
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, x0 v9 o& }; k, c- P8 v- `os.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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【調 味 料】公仔箱論壇; Y6 x2 B- I! @2 ]" s' w% f3 @' f
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醬油膏 1大匙
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1 s" n/ Y5 J- M6 q8 x" ^5 ^; ?! x5 v 1小匙
4 r! g; ]/ W; M' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 V2 F1 w  y: \: N
白胡椒粉 1小匙* r( r! K0 Q# `0 ^1 T

+ D+ a1 x& S3 ~, Q; I' ~; Etvb now,tvbnow,bttvb 1/2杯
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【做  法】
! c& R, n1 B  B5 w0 k0 m3 h0 W* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O# ^5 f  p5 G1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
/ u( R6 l1 e; V% Ltvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
7 p. g# S% p8 I1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。tvb now,tvbnow,bttvb( F& H* d$ @2 P4 o) x: x/ N





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