標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥


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草蝦仁 120克os.tvboxnow.com; A& {( N$ z) g* z

) ~0 F4 P8 F2 J; \os.tvboxnow.com薑絲 5公克
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蔥絲 5公克
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碎油條 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N. f5 X0 X$ |8 \' t1 V9 g( X. K
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- a3 z0 v3 S6 v% E/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙
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白胡椒 1/10茶匙
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香油 1/2茶匙公仔箱論壇$ p: z; H' E( I9 _3 D
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k/ @2 ^1 r; m5 d/ N; {' i" h% T- R3 i

" o. u) x$ M& I6 P' h& l0 b- a1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
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" P; ]/ G: h! O/ ]7 ?( N* M  G9 \' I- l2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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8 x5 y" _; o% Z( i公仔箱論壇3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。公仔箱論壇/ l2 K) D: q3 {1 b

- f* K: r: Y$ b8 D, ]0 Eos.tvboxnow.com4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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