標題: [中式食譜] 香根皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 香根皮蛋

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 s: B3 g' n/ c6 r- N. {+ t, o; ~
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皮蛋 2顆
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香菜 20公克
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辣椒 1/2支1 e6 k, c, X$ ]+ T6 h8 B4 q

$ ?- C) s2 S8 Q0 Z/ ~8 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆
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【調 味 料】1 z; N: G: C3 J. [

/ _* C- [$ G  C! C! a1 ^7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
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香油 1小匙os.tvboxnow.com. B& I( K' A( u  {+ ]( f
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【做　 法】os.tvboxnow.com9 \, a& q/ w9 L% b' v5 i- ~
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
; h( f) S7 V* p* F% T; q2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。# n* Q2 V, A7 x9 b! ?
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
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