標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗


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3 ?$ S. t4 i6 E' O6 Y/ G【材　 料】' I  r" D$ ]6 S. q

/ f: ?5 T7 k' p# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售熟豬肚1個
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蒜苗 3支
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$ d4 y8 T$ m, p' \; f$ oos.tvboxnow.com芹菜 3支  k+ h1 y! j' [2 p$ K. e8 e0 Z

) w# c) e) \# R' E" ?) k2 N- B. jos.tvboxnow.com辣椒 1條2 V1 i# S" `7 }1 x7 m2 {
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蒜頭 3粒os.tvboxnow.com% V+ e" u- j. Z- S

7 A9 [* F; N% \1 n1 h5 h公仔箱論壇【調 味 料】
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沙茶醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r& \, L" V1 S3 h% G. I
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米酒1大匙
  Y3 Y& W) Y' ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* Y% W3 r' E* ~0 p0 l( ?$ p. Q2 S* `
香油 1小匙+ g7 D0 ~8 L; a6 r, W1 I

$ s  S0 A0 e+ v+ H3 X3 {/ ]" F公仔箱論壇鹽 少許' z8 |, o2 k' v; Q& a
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb: |# ]+ X/ O+ N, Q8 Z9 \3 N

- v* z4 M/ H% C* v8 ]# B【做　 法】
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0 R/ U1 s$ v/ Q  |6 I/ m& oos.tvboxnow.com1.市售熟豬肚切小條狀備用。
; |, X# P9 R3 j3 G" K6 N2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
3 a& @% b; q, N公仔箱論壇3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。公仔箱論壇9 I3 j3 f; y# d) ?! [; R8 G

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