標題: [中式食譜] 味噌醬烤鱈魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:27 PM     標題: 味噌醬烤鱈魚


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【材　 料】
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+ e* v" |6 S+ @, Y! c鱈魚片 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o9 I% j& T6 O9 w

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% b" J  v9 ?; Eos.tvboxnow.com【調 味 料】
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味醂 2大匙
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, h- x) U, J. u! ?' u白味噌 1/2大匙
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七味粉 適量
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【做　 法】
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1.將鱈魚片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d( e5 }4 [$ f+ E% x6 P2 Q0 o
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2.烤盤舖上鋁箔紙，並在表面上塗上少許沙拉油，放上作法1的鱈魚片。
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3.烤箱預熱至150℃，放入作法2的鱈魚，以上火150℃／下火150℃烤約10分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb; U$ a. l2 s" t, S+ L) R
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4.取出撒上適量的七味粉即可。
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