標題: [中式食譜] 味噌醬烤鱈魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:27 PM     標題: 味噌醬烤鱈魚

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味醂 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a: ]6 q" d; {0 p0 i8 B) [
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白味噌 1/2大匙
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七味粉 適量
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6 U2 [8 i9 ^& I# ^6 Q  g% K【做　 法】
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1.將鱈魚片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃約10分鐘備用。
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) d5 P% O; |# c6 M  Z* O& U  Vtvb now,tvbnow,bttvb2.烤盤舖上鋁箔紙，並在表面上塗上少許沙拉油，放上作法1的鱈魚片。" W& F4 n5 U% D. }8 L
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3.烤箱預熱至150℃，放入作法2的鱈魚，以上火150℃／下火150℃烤約10分鐘至熟。
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4.取出撒上適量的七味粉即可。
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