標題: [中式食譜] 紅燒油豆腐鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:26 PM     標題: 紅燒油豆腐鑲肉

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【材　 料】
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9 G3 ^* I& ?/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三角油豆腐 6個; [; _2 k9 d& O
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豬絞肉 50公克
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青豆仁 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 ~* D' F8 f: R) S$ f
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玉米粒 5公克
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紅甜椒丁 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K" p0 _8 A  g" ]1 q" J

2 X% L' ^6 o* |- m  O- n柴魚片 適量
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【調 味 料】
4 B2 ]' a0 }' y7 F# ]3 i' q6 `" _9 w公仔箱論壇
! S5 e0 b$ h3 O3 m5 }4 H  c& ios.tvboxnow.com醬油 1大匙os.tvboxnow.com1 p. L0 p8 l( I# V8 n% B8 E
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雞粉 1/2小匙
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糖1/2小匙
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水 300㏄
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  h% P! o0 V* `$ w% \( z' `% los.tvboxnow.com【醃　 料】
9 Q1 K: I: ?: K' P* I+ i$ ^公仔箱論壇4 T$ C: y2 B' s( S. [
鹽 1/2小匙
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香油 1小匙
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【做　 法】
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+ C8 E$ j1 W- B& G6 f) R1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。公仔箱論壇9 s' h4 W: k# Q

9 b2 f0 k4 e  a: F* v3 ^1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油豆腐剪開一個開口，塞入作法1的絞肉。2 f9 a+ h5 S. e  h# o

5 \# {* A& Y% t# [" W3 _/ P' i公仔箱論壇3.將作法2的油豆腐放入鍋中，加入所有調味料燒至入味。tvb now,tvbnow,bttvb8 o& m! b" V0 s( ], ?* p, i

/ |3 B+ T' B- w9 o( ^/ }7 i; k. l4.起鍋撒上柴魚片即可。/ H1 K' {4 R6 B

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