標題: [中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:27 PM     標題: 彩椒蛋黃鑲中卷

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v- s) Q4 N; l/ M: ?
【材　 料】
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中卷 1尾
+ y/ A& s# R- \# g# G" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]( b" q! Q) g# _) D: pos.tvboxnow.com壓碎的蛋黃 2粒
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, B8 d% _2 U! c# jos.tvboxnow.com三色豆 20公克os.tvboxnow.com! [" e  l8 i$ @3 L4 n1 a  J

  V. G& \* n$ Y8 ttvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 10公克  ]. D1 q7 d& [

. `: ], m6 _) `公仔箱論壇黃甜椒 10公克
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+ |: ~8 K& \4 K/ c0 D1 N; B% jtvb now,tvbnow,bttvb牙籤 3支
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! Y+ ~& _7 D1 Los.tvboxnow.com【調 味 料】) X2 S: [8 R$ g
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鹽 少許os.tvboxnow.com& f3 \  h+ p' q6 G. K
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白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 u" B& q2 a9 G9 z

- l8 g! @  x- ?' d) U: ~1 ]公仔箱論壇香油 1小匙" }: ]7 Q4 @% |/ ^) p
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【做　 法】4 c4 G$ J% v  ?2 H4 G$ ?( `

1 f( v; Y9 K2 f4 e. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。os.tvboxnow.com8 x# G6 w5 p. W' L0 z: F
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2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C4 u: y! c8 U# k& K2 h

7 J) A. P' Q, a/ t" G3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。
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4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。
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5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。
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