材料: | 美國雞蛋----2 隻 糖----1 湯匙 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) |
製法: | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎tvb now,tvbnow,bttvb1 D& D, N% o! r5 Y) p& C7 j 1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。tvb now,tvbnow,bttvb f9 ^; \3 ?4 C5 L5 Y9 n$ w 2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。公仔箱論壇6 l2 n6 J( a% p9 L( N 3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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