標題:
[冷知識分享]
蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?
[打印本頁]
作者:
ecwce123
時間:
2012-1-5 04:37 PM
標題:
蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?
蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。
* {+ U- _& J. l0 N5 O8 k, D公仔箱論壇
2 [$ x: B9 Z8 Z. K
蕃薯和 馬鈴薯
6 u4 v" k& \+ j+ x公仔箱論壇
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
" i; W! S" W+ Y& Z0 j1 T" R/ I
( B0 ^1 Z" k. n* q
蕃薯
2 Y- {' |, V7 p3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q' s7 D7 \1 `5 p0 E4 y& e
屬於"旋花科"的植物
4 f P) |2 ], {/ u) ^公仔箱論壇
6 X, M: ?! l4 I E4 { `公仔箱論壇
我們吃的部份 是它的地下"塊根"
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x, s0 `& o+ F$ g' E
: m- P/ @9 p9 g/ N5 [os.tvboxnow.com
蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
+ c- ?1 K/ B; {# Ptvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# T+ b; b4 N" Q
都無毒 都可以炒來吃
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q% ^: Y8 ~4 }5 q
0 E2 T. t. n/ m. L. d% Cos.tvboxnow.com
所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
+ ~, I$ O, I. ~5 K5 {tvb now,tvbnow,bttvb
; d8 ?9 S7 m* `: G4 m& G7 |
只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
+ F' v- @3 |" @ s公仔箱論壇
! h! G" n* _2 t$ j" N
馬鈴薯就很不一樣了
1 b% _+ ]" o# g+ ^) L2 z6 U
os.tvboxnow.com) @4 M# _! X+ }0 o2 ~3 T2 B- o P
它是屬於"茄科"的植物
tvb now,tvbnow,bttvb* R% Q- L& d0 a! K, F8 {! t
; p4 z2 P3 _6 [0 u8 _
我們吃的部份是它的地下"塊莖"
公仔箱論壇5 U8 h$ E. x. W4 K9 ]1 Z1 Q. v
! n* ^5 l$ s+ i1 \1 w! E7 |3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
注意
. u0 Y( W5 v2 y% v, w. Z q4 Z+ v
4 y' {; v8 z0 L
馬鈴薯除了"塊莖"之外
6 h- [1 b, W$ \3 [$ A8 D
它的根莖葉花果實種子
M4 u3 P% {+ `3 ~8 l( E0 [" Jos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com- h8 r* \8 W. K' _6 L8 z
全株都有毒(神經性毒顛茄素)
# k3 t7 f9 M% e2 B1 F, X/ o1 ^9 F公仔箱論壇
4 S* ~$ @& X( a0 F1 p
少量吃入 會造成拉肚子
+ F) T2 k/ \5 |: z+ {7 W- Mos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t5 Q: K; A' R
吃過量 就可能造成中毒休克死亡
os.tvboxnow.com9 w @) M; X* a
% `7 m$ K( \' O, f, r5 Y
成人的半致死劑量
4 j+ R" i. D5 R1 B% ~5 p0 {- z: r
7 u( l1 t. S- S5 o
僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
tvb now,tvbnow,bttvb6 t( U3 |- W, w
- b n( `' d2 \% `9 o$ z
即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
4 N$ Z& A+ u$ k+ t* y
os.tvboxnow.com5 g$ Y7 D2 q7 s$ v2 y
所以
' _ z0 ]4 Q* ]1 N
* v; H& y3 J8 i8 b% T& v
馬鈴薯一旦出現綠色芽點
3 V- Q1 F8 {2 P" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \% z5 B$ i K5 `8 x& \公仔箱論壇
或表皮出現綠化的現象
tvb now,tvbnow,bttvb% h N4 r. Z K9 E3 ^
\' N8 [5 ?, z
就應該拋棄不食以免中毒
( |/ M* F( r+ a! z0 [1 @4 ~
x+ k* @7 V4 U, E" _# o5 b* Pos.tvboxnow.com
若"綠芽體"已成長
6 B6 p% u+ `& G( o0 q" ]$ D
/ W! I: O5 D3 ~, a
則表示毒素已在塊莖內累積擴散
2 ~& r9 l7 }3 w4 g7 m
) r, f$ j9 C0 U E7 H" I8 R
此時 就算挖掉綠色部分
os.tvboxnow.com1 r! ^0 @2 I! [1 J4 J$ h
- H9 V' h# h* g) x
也還是會食用到毒素
, u. w6 a+ Y/ L5 T
% [- ~5 ]% H; p
要小心........
作者:
femui
時間:
2012-1-16 11:26 PM
我好像有食過
作者:
COWBELA
時間:
2012-1-21 02:04 PM
都不吃最保險
作者:
tsokawai
時間:
2012-1-28 09:21 PM
thank you
作者:
mac88
時間:
2012-1-28 09:50 PM
發了芽真的不要吃會有中毒現象
作者:
joeyting
時間:
2012-1-29 03:30 AM
thank you
作者:
大餅
時間:
2012-1-29 08:34 AM
唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
作者:
misery98
時間:
2012-1-29 09:35 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
