標題: [中式食譜] 芙蓉螃蟹 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-1 02:55 PM     標題: 芙蓉螃蟹


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ?) N& X% M, _7 y0 R, f
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螃蟹 150公克
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金針菇 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M; n- P2 C% r4 ?
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魚板 2片tvb now,tvbnow,bttvb' o; U! q6 l# F$ R5 g3 J5 n

0 [% Z& f+ H) c  D# ]: ~" w公仔箱論壇雞蛋 2個公仔箱論壇/ K; y* {: U; ~$ D6 w" l

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A.鹽 1茶匙
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$ C% [+ C9 g* Y& b細砂糖 少許
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B.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y0 {: J9 Z/ F
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雞粉 少許os.tvboxnow.com' g4 g1 s9 |2 f$ |1 R

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$ C$ j7 s) W0 ~8 Y, [3 vtvb now,tvbnow,bttvb1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B8 [; u, }9 s# ?% |7 }# O. S- n
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2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。公仔箱論壇; o8 z+ @/ T) k- ^: N% O: g9 T
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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作者: fatgor    時間: 2012-1-4 02:06 PM

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