標題:
[中式食譜]
柱 侯 南 瓜 炒 牛 柳 絲
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-30 10:40 AM
標題:
柱 侯 南 瓜 炒 牛 柳 絲
. B o" m& r8 _' l+ [8 d# U
9 J4 s: C; K' c4 tos.tvboxnow.com
, g( P8 X. M* ^6 l5 k8 S% V: M9 D U+ S7 i公仔箱論壇
材 料
1 b; t8 A% M; K4 \
青 椒 絲 1/2 兩、 紅 燈 籠 椒 1/2 隻 （ 切 絲 ） 、 南 瓜 4 兩 、 肥 牛 柳 3 兩 、 蔥 段 1 兩 、 薑 6 片 、 豆 豉 12 粒 、 柱 侯 醬 1/2 湯 匙
, B6 p" ]4 l) K! T4 N( w0 Z& I* }
os.tvboxnow.com' N4 K, a0 [& p# I: B3 L
調 味 ： 黑 椒 / 鹽 / 味 粉 / 糖 各 少 許
! M/ `" f2 P$ t- M- y- q
; x+ k- D6 M$ P; s8 k$ Btvb now,tvbnow,bttvb
做 法
$ ^( _- j6 T; D" `* l0 H公仔箱論壇
1. 南 瓜 去 皮 去 子 切 成 粗 條 狀 ， 走 油 備 用 ； 牛 柳 切 成 粗 條 狀 ， 加 調 味 醃 4 小 時 ， 走 油 備 用 。
' d4 h+ g% @# k1 k: @
tvb now,tvbnow,bttvb& A% |* j3 E9 C1 ]
2. 燒 熱 鑊 ， 加 入 青 椒 絲 、 紅 燈 籠 椒 絲 、蔥 段 、 薑 片 及 豆 豉 等 ， 加 入 柱 侯 醬 及 少 許 水 將 之 炒 勻 ， 最 後 加 入 南 瓜 條 及 牛 柳 條 炒 勻 即 成 。
& M9 `2 C! o7 U6 b! aos.tvboxnow.com
z5 h# t: {4 J0 C% U" A' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {) H0 q- I4 P! P
南 瓜 要 揀 輕 身 的 較 粉 甜 ， 重 身 的 水 份 較 重 會 爽 口 些 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
