標題: [中式食譜] 椰漿雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:37 AM     標題: 椰漿雞

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【材　 料】
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  z: U2 ?. N' \& @$ j; vtvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿 3支os.tvboxnow.com8 o9 g' R! w' O. v6 B$ Y/ d4 ~
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馬鈴薯 1個公仔箱論壇3 \/ j$ E! g$ A+ }9 C
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玉米 1/2根公仔箱論壇& m) l: A% I" s2 o
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蒜頭 2粒
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5 U* c3 y* q/ t0 d* ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E( n& ]2 Y* Q) l# c- w
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【調 味 料】公仔箱論壇: L0 ~& A3 a  p2 m2 Y2 z' R; K
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椰奶 300㏄公仔箱論壇; T/ q% e- j* w; h1 p
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奶油 1大匙
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0 o2 G$ @; `& ]5 }0 X7 l0 ^黑胡椒粒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b5 {# h* @# p, F1 S# u! Z

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月桂葉 2片
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* k% N) E: f' b! }6 \! p【做　 法】
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1.將棒棒腿洗淨，再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。os.tvboxnow.com5 g, G8 Y) q0 r" b0 J
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2.將玉米切成塊狀；馬鈴薯去皮再切成滾刀狀；蒜頭拍扁；青蔥切成段狀備用。; n, \) {6 c+ o8 \2 q# Z" L. H

: v2 ~5 R7 {( s3 C4 K公仔箱論壇3.再取一個炒鍋，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。

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