標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊

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馬鈴薯 1粒
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紅蔥頭 2粒os.tvboxnow.com: \' _  w& z/ o
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蒜頭 2粒9 X: K2 G- C. t9 x' U
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紅蘿蔔 1/3條公仔箱論壇7 t9 e+ P  J! t6 |, m7 j) k# d
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& m- j9 G  D5 Z1 c  }( l

6 w' j$ h7 j# Z( @咖哩粉 2大匙
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鹽 少許2 W& S" s! {$ e  s6 p" ~
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. o: ^" T9 u" k1 l4 \2 H
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水 600㏄/ u, b$ H% D2 k; Q# {" ^* j

1 K& x& `- h/ Q) l3 A公仔箱論壇【做　 法】- \; h; {  A/ E, f  p# Y, {
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。公仔箱論壇( a" r2 w! i: w8 J. }5 J
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。

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