標題: [中式食譜] 魚頭鮮菇湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:06 AM     標題: 魚頭鮮菇湯


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菠菜30公克
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水350㏄公仔箱論壇$ ]7 _& j+ l. {7 f+ _
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# n4 |3 z% f  i, a# \" W胡椒粉少許
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鹽1/2茶匙. k, q7 S+ u4 {9 a7 L

8 K, e% ?8 V9 A- O- C. t雞粉1/4茶匙
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【做　 法】
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。os.tvboxnow.com" }! q0 d3 Q' V. x, I- f$ b' L
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2.魚頭剖半、洗淨，備用。
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3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:24 PM

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