標題:
[中式食譜]
紅景天雪梨玄米茶
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作者:
nt1972
時間:
2011-12-27 05:37 AM
標題:
紅景天雪梨玄米茶
材料
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紅景天 3錢、雪梨(去芯切塊) 2個、花旗參 1/2両、菊花 2錢、青皮 1 1/2錢、玄米茶包 2個、水 3碗
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做法
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1.菊花、花旗參、紅景天、青皮分別浸水 10分鐘,隔水備用。
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2.煲內加水、紅景天、雪梨、青皮煲滾,轉中慢火煮 30分鐘,下花旗參、菊花、玄米茶包煮 3分鐘,熄火後焗片刻,隔渣取茶即成。
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