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標題: [中式食譜] 芥末大丁香 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2011-12-25 01:04 PM 標題: 芥末大丁香

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【材　料】
6 [) L: g; z' b% aos.tvboxnow.com
$ n) m: K# h3 X3 \os.tvboxnow.com大丁香 200公克# i5 P& e) `. }) e/ K2 P
tvb now,tvbnow,bttvb4 y: c; N, _6 n6 @  G4 n* i9 h
烤醬：tvb now,tvbnow,bttvb& [% ]9 R- y% n* Z
牛頭牌燒烤醬 4大匙
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芥末粉 1大匙os.tvboxnow.com% Y9 b) E, M1 W& j$ V. F
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白醋 1茶匙% g" n6 m' \  r

5 U* U% F4 Q6 g6 F2 G8 X公仔箱論壇涼開水 3大匙os.tvboxnow.com; `) }, V, @6 G+ D
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細砂糖 1大匙  ~3 a, W/ C: Y. V6 J
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蠔油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  A1 \2 \; g& `: k$ o! `* b

4 o& ^: Q; W0 U' Z& mos.tvboxnow.com【做　法】
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2 X2 R, ~) ?+ W' k: ios.tvboxnow.com1.丁香洗淨瀝乾水分備用。
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2.將白醋、涼開水放入碗中加入芥末粉調勻，再加入所有烤醬材料調勻成烤醬備用。os.tvboxnow.com. p3 n% y! u% I5 v% z9 e  ?8 O6 Q

3.將作法1丁香放入細網烤架上，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。8 h/ N& p3 H; J0 G$ w6 r

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