標題: [中式食譜] 蜜汁叉燒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 12:59 AM     標題: 蜜汁叉燒


& |1 o& P; S! S' E) Bos.tvboxnow.com【材　 料】
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梅肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y( R) h: c" m2 p- ~  E4 Z3 y
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【調 味 料】
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" w/ n- V& u0 D# z) n6 L醬油 2大匙公仔箱論壇' H$ H. U, f1 O- z% ^, F. j$ H

" ^. B2 q% Q2 ]! W, i. Etvb now,tvbnow,bttvb紅腐乳 1小塊
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, V7 G6 Q+ |. M3 Y6 [5 D# ]" y% R- f細砂糖 5大匙
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5 k5 t1 f6 k, X4 b8 A公仔箱論壇五香粉 1/4茶匙( t/ [; i! I) H

! _4 \* ?) g3 X. g* [* I+ A7 Gos.tvboxnow.com豆瓣醬1大匙
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【做　 法】
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/ ]6 C! n7 u1 p5 ?. _" S公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。9 m7 b3 \( p1 V5 \3 P
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
7 D$ W4 y& h4 q9 C公仔箱論壇3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
$ g  w# V$ E+ L9 D/ }) f" Vtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。

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