標題: [食肆地點] 中環$30店平食Wagyu [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-18 08:04 AM     標題: 中環$30店平食Wagyu

中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `, V: y1 N+ h+ i0 a3 H" ?

$ s$ y+ r( H" V. _tvb now,tvbnow,bttvb和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。os.tvboxnow.com3 R. E6 ^0 r" _0 W: p

8 y- U% K% y- G7 ros.tvboxnow.com地址：中環士丹利街os.tvboxnow.com2 Z2 i) W9 f5 l3 i$ @$ b0 }% q
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
5 m) m. x7 L3 ]& r# }os.tvboxnow.comGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
8 y9 ~: V8 }" @7 n$ AAngelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D公仔箱論壇( P4 q. ?" Q+ c2 U. i+ w( Y' ]! L, {
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
8 y2 R5 T4 a$ w8 B" `% W! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^公仔箱論壇* ~$ `1 S8 P; i- N  j
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？tvb now,tvbnow,bttvb( X- W8 g( Z, I& x
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S& l; C) Y5 A& ]4 v1 r' [
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？tvb now,tvbnow,bttvb: T; {5 f; n6 C/ o/ N3 _4 H8 \2 B
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
( t/ v9 B# J  c' l; k- P, u" b7 F# P公仔箱論壇咕咕：環境又得唔得呢？
# B6 @1 r) J' P# r  ]8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@os.tvboxnow.com, |1 w9 J$ o4 k) i9 L" K
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
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; I" t" S! k! a& T6 vos.tvboxnow.com玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
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地址：中環雲咸街
; {7 s+ q. [# h* |) W9 {; y  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ~8 f# L, i4 n8 y0 n# H, ^酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
4 X+ u+ D  r$ _+ ^0 `! g( i- jtvb now,tvbnow,bttvbAC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD公仔箱論壇2 T! ~; E( U& |/ n
嘉玲：嘩！好好Feel！  _& Y6 _7 t; c# r/ m5 Y* l* y8 G7 w+ T
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakakaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r9 Y0 D4 s% \9 b3 J
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？  a/ r; I% ^- `
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。; n7 Q1 C: Z& D& v% a4 @4 F
發緊夢        ：消費咪好貴？:-o
6 b& P5 O4 d+ l- N1 S6 d6 a# j/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
) O( F2 C  S9 w2 i+ Q: m: _: _  Q: N0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發緊夢        ：咁有咩好食呢？
7 d9 i0 b  X1 r) x公仔箱論壇AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
7 w4 S, |! s8 z1 l2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; c3 `( c9 G3 T& h* [
暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層8 @* |* [. g  Y% A# v

& u3 W$ {* q" ^; i) R& u8 b/ a0 eos.tvboxnow.com寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
) @' `. W$ A6 A8 u7 t% E5 Kos.tvboxnow.com型男：你又去Hugo's！有新菜咩？5 a5 i. O! u! y9 x
豬扒：係呀！今次去食野味。^^
, s$ Q$ y2 |2 p! w; Atvb now,tvbnow,bttvb文人：吓！食野味，咁核突……><tvb now,tvbnow,bttvb! B8 O) r9 b% G: t, q. e
豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！os.tvboxnow.com1 ]9 ]; R8 l- X) {" N+ r
高材：好唔好食先？公仔箱論壇$ e+ y* k! S  B8 G) o! U0 b( f
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。- E' ~$ `9 x" {2 C
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
' g5 f1 U& A+ G) G1 b9 a! Sos.tvboxnow.com豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！os.tvboxnow.com8 P/ {; v: E3 I! J$ P9 ]% t

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