標題: [中式食譜] 蒜香子雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:55 AM     標題: 蒜香子雞


/ V5 f7 c- i  F3 \$ C公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇, [, `4 u  R, f6 C. ]" Z

$ _, m/ g; g! R; D" T5 Q* Kos.tvboxnow.com雞肉 250公克
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蒜頭 6粒
+ V( i5 O: G3 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" o5 r; q2 q$ J' N. w( j. r
蔥段 1支tvb now,tvbnow,bttvb5 e, b+ u# `1 k8 q! T

! n- y% Z) q) b% g九層塔 5公克os.tvboxnow.com! b! O( e% i! l2 Z3 x

% z7 U; K7 B4 Y3 c( T9 x3 J# s【調 味 料】os.tvboxnow.com; i* u" W1 N: l# t# M0 u1 B+ c

  s! g( E  E3 k( q- ~1 h醬油膏 30公克& J9 E- D$ M' n  p0 @% I5 \

( `3 Y& i" Y9 ~0 o+ }細砂糖 5公克
+ v0 I# O1 _* X. c; M2 j公仔箱論壇3 S; i' ]8 H: g9 k8 U  m
雞粉 5公克
, j% p( A. l4 p  Jtvb now,tvbnow,bttvb
$ a0 e: ?  ^( F' b: p% f' I( Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒 20公克
& g6 ^( ^" P& r( g$ x$ f
! A/ k1 p# o& }2 U/ ^3 H+ p% itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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香油 5㏄
1 h2 {3 @7 A6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [1 q  P. @: V【做　 法】
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1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。公仔箱論壇, a* e: }0 F+ c7 o) ^# }& ]- |8 o
2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。, R! R' m9 p3 }
3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。tvb now,tvbnow,bttvb& E# N: ?2 w2 w1 M0 e! y6 q

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