標題: [西式食譜] 夏威夷炒飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-26 11:38 AM     標題: 夏威夷炒飯

【材　料】
0 Z% I/ g' n" L9 r8 l3 `" ~1 {) `tvb now,tvbnow,bttvb白飯  100g
; B6 J$ G' `( L" B, u雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ r, P, j  A. d8 K
鳳梨丁  40g
  i( Y4 I; c+ g8 l# G# e# y4 x3 ]火腿丁  20g
  `" s+ ]: ~2 C8 R( Q. J' W6 F( L5 |os.tvboxnow.com三色豆  20g
) |5 }" Z3 ~! ?tvb now,tvbnow,bttvb青蔥花  8g
/ X1 J9 \/ p5 s/ f$ R, Ptvb now,tvbnow,bttvb油  適量 os.tvboxnow.com9 o& M% a" q% h! m  p* F  D! K8 P6 c; d/ a" a
鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s' V$ R* k9 q0 K
糖  適量
+ m* t$ G8 P/ ^% h# K( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉  適量
7 q/ u2 M: o  J+ N! A; A3 hos.tvboxnow.com【做　法】 + K( N/ H. a3 v: N1 p. @
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
) S1 h. r$ w. p3 j+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n( g4 L& O3 g6 [
2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。

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